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ストウブ 通販ならおまかせ~!

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本の装丁や写真の雰囲気など、去年の本の方が好みでした。すべて2人分の分量。煮る、蒸し煮、蒸し焼き、揚げる、燻製、炊く、その他、の7項目。

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2017年01月25日 ランキング上位商品↑

ストウブ「ストウブ」のおいしい使いこなしレシピ [ 川上文代 ]

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。他の方の評価にあるように、レシピはすべて2人分で小さめのストウブで作る設定になっています。掲載されていないサイズのストウブを初めて購入し!使い方がよくわからない場合など!材料を増やすだけで調理時間は同じで良いのかがわかりません。それぞれのレシピについて加熱時間と放置時間の記述があるのはありがたいのですが!他の大きさのストウブで作る場合についての記述(加熱時間や放置時間は同じで良いのかなど)がほしいです。6項目までは!ラウンド20センチ!またはオーバル23センチを使用。7項目目のその他では!ミニシリーズのディッシュやフライパン!ラウンドグリルや!小さいサイズのオーバルなどが使われ!小さい鍋二つ使って一人分ずつ作り!そのまま器として出せる料理やお菓子が多かったです。いろんな形状の鍋が見れて面白いことは面白いですが!一般的なラウンドやオーバルでも作れるように載っていたらもっとよかったです。この方の9月上旬に出版される大きめストウブのレシピ本には期待はしているのですが・・・念願のストウブを使いこなしたくて!去年の本と一緒に購入。レシピは豊富ですが!普段の家庭料理ではなじみの薄いような欧風料理が多く!作ってみようと思うレシピは数える程度でした。鍋の購入に際し!どのレシピ本が良いか?かなり迷いましたが!こちらのレシピ本は幅が広く!購入正解でした!ストウブの特徴や手入れ方法についてはとても参考になりました。